Brioches aux pralines

La brioche aux pralines est un vrai régal de douceur, de croquant et fondant à la fois...Alors pour le dessert de ce soir, servi avec une salade de fruits, j'ai fait 3 belles brioches aux pralines:

La recette de la pâte à bricohe que j'utilise est là :http://loupiti.free.fr/index.php?2005/11/05/48-tresse-a-labricot-et-amande

Merci Loupiti, ta recette est une merveille..La pâte est facile à travailler, moelleuse, élastique, elle gonfle ENNNOOOORRMEMENT. Et la Brioche est fondante, avec une mie aérienne, qui déchire !

Encore une petite photo pour la route :

Joyeuses Pâques !

Comments

[giroflee]

Quelle belle brioche aux pralines, je mangerai bien un morceau... pas touche ! je n'y ai pas droit, mais lorsque mes enfants seront là, je tente la fabrication de cette merveille...